Tanti ceci per ridurre il colesterolo cattivoI ceci riducono il colesterolo cattivo.

La notizia arriva da uno studio dell’università della Tasmania.

Gli studiosi australiani sostengono infatti che includere nella dieta una discreta quantità di ceci aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo cattivo (Ldl) nel sangue.

Il beneficio è dovuto al contenuto di folati, sostanze utili anche per ridurre l’omocisteina che, se in eccesso, costituisce un rischio per il cuore.

Quindi largo a zuppe e pasta ai ceci: la salute si acquista innanzitutto a tavola.


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