agrumi-e-difese-immunitarieGli sbalzi di temperatura, la stanchezza e lo stress aumentano il rischio di ammalarsi.

Perchè non prevenire bronchiti, riniti, faringiti, tosse e raffreddori a tavola?

Ecco cosa non deve mancare nella nostra dieta per rafforzare il sistema immunitario.

- per prevenire e guarire dalle malattie tipiche della stagione invernale, bisogna fare il pieno di acqua, sali minerali, carboidrati e proteine. Pertanto vanno consumati infusi, miele, cereali integrali e legumi.

- fare il pieno di vitamina C con gli agrumi che svolgono un’azione antinfettiva e per l’appunto rafforzano il sistema immunitario.

- l’inappetenza tipica degli stati influenzali va affrontata con frullati, frutta, carni bianche e olio di oliva sempre a crudo.

- vanno fatti psati piccoli ma frequenti, così si distribuisce l’apporto di proteine la cui digestione comporta un’elevata spesa energetica che contribuisce a riscaldare l’organismo.

a cura di Imma Manna

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