succo-di-barbabietolaIl succo di barbabietola è una vera manna per gli atleti.

Un doping naturale.

Lo sostiene uno studio realizzato su alcuni atleti dall’Università di Exeter e pubblicato dalla rivista “Medicine and Science in Sports and Exercise“.

Il succo contiene infatti delle sostanze che migliorano il funzionamento di muscoli e cuore: parliamo dei nitriti.

La ricerca ha sottoposto nove ciclisti professionista a prove di velocità sulle distanze di 4,5 e 18 chilometri.

Il test è stato ripetuto due volte: in entrambi i casi agli atleti è stato dato succo di barbabietola, ma solo nel primo il succo conteneva nitriti.

Bevendo il succo nella versione completa gli atleti hanno abbassato i loro tempi di 11 secondi, nella distanza breve, e di 45 secondi, nella distanza lunga.

Il succo di barbabietola fa dunque bene a muscoli e cuore ed è indicato non solo per gli atleti ma per tutti coloro che vogliono salvaguardare la propria salute e migliorare le prestazioni quotidiane.

a cura di Imma Manna

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