frutti-di-bosco-e-saluteChe i frutti di bosco facciano bene alla salute non è una novità.

E’ arrivata però la conferma scientifica che fragole, more, lamponi, more e mirtilli, contenendo ferro e antiossidanti flavonoidi, sono in grado di proteggere il cuore, prevenire il cancro, rallentare l’invecchiamento ed evitare infezioni all’intestino.

Tutto ciò è sostenuto da uno studio italiano, pubblicato sul British Journal of Nutrition, svolto dall’Università di Parma.

Il frequente consumo di questi frutti, ricchi di flavonoidi, acidi fenolici e polifenoli consente, sostengono i ricercatori, di prevenire e curare tante patologie, migliorare le difese contro l’invecchiamento, combattere infezioni gravi, oltre che favorire il buon umore.

a cura di Imma Manna

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