L’Associazione americana per la ricerca sul cancro ha reso noto uno studio secondo cui mangiare più frutta e verdura aiuta a combattare il cancro al seno. I ricercatori hanno infatti verificato che tra coloro che hanno significativamente aumentato il consumo di verdure, il cancro si è ripresentato con minore frequenza e aggressività.
Broccoli e cavoli, consumati con una certa regolarità, sarebbero gli alimenti su cui puntare. Il segreto sta nel mangiare almeno due piatti e mezzo di frutta e verdura al giorno, solo così i rischi di contrarre il tumore al seno diminuiscono in modo significativo.
A cura di Silveria Conte
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Tag:cancro al seno, dieta vegetariana, frutta e verdura, prevenzione cancro
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