Frutta-e-verdura-di-stagionePer chi lotta contro il vizio del fumo, la soluzione arriva dal cibo. Mangiare piu’ frutta e verdura può infatti aiutare i fumatori a smettere: lo suggerisce un nuovo studio della University of Buffalo negli Stati Uniti, che ha seguito le abitudini e gli stili di vita di 1000 fumatori dai 25 anni in su. Da un’analisi della dieta di queste persone è emerso un collegamento tra il consumo di frutta e verdura e la diminuzione o eliminazione delle sigarette.

“Chi consuma piu’ frutta e verdura rispetto agli altri ha infatti 3 volte piu’ probabilita’ di smettere di fumare per almeno 1 mese. Questo indipendentemente da sesso, eta’, istruzione o altri fattori che solitamente influenzano la scelta di smettere”.

I ricercatori ritengono che una dieta basata sulla frutta porti piu’ fibre e renda piu’ sazi, tutti fattori che portano a non fumare spesso. Inoltre, frutta e verdura sono anche note per peggiorare il gusto del tabacco, a differenza di altri alimenti come caffe’ e carne che invece lo migliorano.

A cura di Silveria Conte

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