spaghettiNascera’ da un accordo tra uno dei principali centri di ricerca australiani e le universita’ di Bari e del Molise il ‘superspaghetto’ del futuro, ancora piu’ salutare.

L’accordo è stato annunciato dall’Arc Centre of Excellence in Australia. Per ‘superspaghetti’ si intende una pasta che contiene una serie di potenziali benefici per il consumatore, dal ridurre il rischio di problemi cardiaci alla protezione dal tumore del colon.

A cura di Silveria Conte

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