Il succo di visciole, una ciliegia selvatica, oltre ad essere usata in marmellate e sciroppi, farebbe miracoli come antinfiammatorio articolare. Infatti, secondo una ricerca  della Northumbria University che ha visto pubblicato il suo studio sul Journal of Functional Foods, questo succo prezioso agirebbe sul metabolismo dell’acido urico, facendo ridurre il dolore che si prova in caso di  articolazioni infiammate. Questa succo di ciliegia (chiamata Montmorency per la precisione, una varietà di queste ciliegie che si trova negli Stati Uniti) ridurrebbe la percentuale di  sia di acido urico che di proteina C-reattiva nel sangue e lo farebbe accumulare nella vescica per poi espellerlo naturalemente. Questo tipo di acido se accumulato nel sangue ad alti livelli provocherebbe la gotta e un  tipo di artitre che porterebbe gonfiore alle articolazioni fino a causare invalidità. Le visciole secondo i ricercatori , siccome ricche di antiossidanti per la presenza di antociani sarebbero, quindi, un rimedio naturale per questi tipi di problemi fisici anche se i ricercatori affermano che la strada degli studi è ancora lunga.


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