Si chiama Esthechoc, arriva dall’Inghilterra ed è un cioccolato che aiuta a combattere le rughe e contiene poche calorie. Il team di ricercatori dell’Università di Cambrige ha compiuto davvero un miracolo , ha messo a punto un particolare tipo di cioccolato che contiene un alto tasso di antiossidanti ed aiuta, perciò, a contrastare l’invecchiamento della pelle. Per intenderci e farci due conti, una barretta al giorno da 7,5 grammi di Esthechoc produce effetti visibili in sole tre settimane: con le sue 38 calorie, contiene la stessa quantità di antiossidanti di un filetto di salmone e la stessa quantità di polifenoli contenuti in 100 grammi di cioccolato fondente. «Utilizziamo gli stessi antiossidanti che permettono ai pesci rossi e ai fenicotteri di mantenere la propria colorazione, ha spiegato Ivan Petyaev, il capo dei ricercatori. Abbiamo effettuato test su volontari tra i 50 e i 60 anni e abbiamo constatato che la fisiologia della pelle era migliorata fino a raggiungere il livello che è di solito proprio di pazienti tra i 20 e i 30 anni. I consumatori hanno notato un miglioramento notevole nella qualità della propria pelle. Contenendo solo 38 Kcal a barretta, è indicata anche per chi soffre di diabete».  Sul mercato arriverà già dal mese prossimo, in confezioni studiate per un trattamento di tre settimane, ma l’unica pecca che non avrà un prezzo alla portata di tutti.


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