Ormai è la più amata da Hollywood è la dieta Swift, elaborata dalla nutrizionista Kathie Madonna Swift, che vi aiuterà a sgonfiare la panciare e ad eliminare le tossine. Ci aiuterà in sostanza a depurarci in vista del cambiamento di stagione. Ecco tutti i consigli che faranno bene all’intestino:

- tutto parte dalla pancia, che è una zona del corpo da non sottovalutare, infatti è molto sensibile a stress e all’umore. Inoltre, secondo una ricerca condotta in Svezia, i batteri presenti nell’intestino hanno un ruolo nello sviluppo di patologie autoimmuni, eczema e asma;

- il gonfiore e il sovrappeso molto spesso sono dati da stipsi, disturbi della digestione e meteorismo, quindi riequilibrare la flora batterica è fondamentale;

- si agli spuntini sani: banane, ricche di potassio e in grado di combattere la stanchezza, mandorle e preziose per gli Omega Tre e avena che è facilmente digeribile e ha un alto potere saziante;

- i menù sono: verdure a foglia verde che hanno un concentrato di vitamine e sali minerali,  favoriscono il transito intestinale, proteggono la vista, danno energia e contribuiscono a abbassare il colesterolo, preparati al vapore sono l’ideale. Inoltre, pesce azzurro, cereali integrali, e, a piccole dosi, miele e cioccolato nero daranno energia;

- ridurre il consumo di farine raffinate e zucchero bianco, preferire il miele allo zucchero per thè o caffè;

- ridurre latticini come: latte, yogurt e formaggi, ma anche cipolla, aglio e erbe aromatiche che possono comunque provocare gonfiore, ma non eliminarli del tutto, dato che sono considerati antibiotici naturali contro i malanni di stagione. Mentre si può abbondare con grano saraceno, quinoa, riso selvatico e amaranto, che insieme allo zenzero, menta e tè verde combattono i cali glicemici e riducono lo stress favorendo il benessere dell’intestino.

 


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