Negli Usa, più precisamente sui mercati agricoli americani, stanno per fare il loro ingresso le patate OGM, che se fritte contengono molto meno acrimalide (sostanza molto tossica che si forma durante il processo di cottura, a temperature elevate, negli alimenti ricchi di carboidrati) e quindi più sicure per la salute: Innate potato.  Questa nuova creazione [...]