Posts Tagged ‘allergia alimentare’

Finalmente una buona notizie per chi soffre di allergie e intolleranze alimentari. E’ infatti in arrivo una guida ai ristoranti ’sicuri’ per le persone con questi disturbi. L’iniziativa è stata proposta dal sottosegretario alla Salute Francesca Martini, durante la firma del protocollo d’intesa Fiepet – Asshotel con Food Allergy Italia. Il protocollo firmato dovrà creare [...]

Eczema atopico, il parere del pediatra

By Giaden + giugno 23rd, 2010

L’eczema atopico nei bambini al di sotto dei 2 anni è frequente.

Sono oltre 570 mila gli under 18 italiani allergici affetti da allergie alimentari. Circa 5.000 bambini di età inferiore ai 5 anni sono a rischio di reazioni allergiche che possono causare anche la morte.

Uno studio della Mount Sinai School of Medicine (New York USA) ha annunciato che è possibile sottoporre i bambini allergici al latte ad un test, in grado di distinguere le varie intolleranze al latte e ai suoi derivati.



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Nella dieta “da rientro” l’alimento preferito è il pesce

Le vacanze ormai sono finite, e molto spesso il souvenir per eccellenza, che ci portiamo a casa nostra sono i chili di troppo. La pancetta al rientro è un must. Adesso è il momento di giocarci la carta della dieta “da rientro” a base di pesce preferita da 3 italiani su 4. Le  propriet[...] Continua..