Posts Tagged ‘allergie alimentari’

Allergia o intolleranza? La Siaaic chiarisce.

By Adelaide Ariola + settembre 22nd, 2015

La Società italiana di allergologia, asma e immunologia clinica (Siaaic) ha scattato una fotografia sulla salute degli italiani con qualche cifra: i veri allergici sono oltre 2 milioni, fra cui 600 mila bambini, e gli intolleranti al lattosio, al nichel o ad altre sostanze sono complessivamente non oltre 10 milioni, ma ai veri allergici si [...]

Allergia agli arachidi nei bambini, ecco la cura

By Giaden + febbraio 2nd, 2014

Sono molte le persone che soffrono di allergia agli arachidi, bambini compresi, con possibili conseguenze anche estremamente pericolose. La buona notizia è che una ricerca, pubblicata sulla nota rivista scientifica The Lancet , ha sancito che per curarla sarà possibile utilizzare proprio gli arachidi. I dati: lo studio è stato condotto su 85 bambini tra [...]

In Italia con il passare degli anni aumenta il numero delle persone che presentano allergie alimentari, e ciò è emerso da un convegno svoltosi a Milano, ovvero il World Allergy and Asthma Congress 2013, dove è stato affrontato il tema delle allergie alimentari e dell’anafilassi. Gli alimenti che in maggior misura possono causare allergia sono [...]

Raddoppiato il numero di chi soffre di allergie alimentari

By Silveria Conte + giugno 19th, 2012

Raddoppia negli ultimi dieci anni il numero di coloro che soffrono di allergie alimentari. In Europa sono più di 17 milioni, di cui 3,5 milioni under 25, le persone costrette a vivere con questo tipo di allergie. Un vero e proprio allarme se si considera che questo dato riguarda in particolar modo i bambini, che risultano [...]

Stress e depressione per i celiaci

By Silveria Conte + dicembre 31st, 2011

Chi è affetto da celiachia è più propenso a soffrire di depressione o di disturbi dell’alimentazione. E’ quano affermano i ricercatori della Penn State University di University Park (Usa), dell’Universita’ di Syracuse e della Drexel University di Filadelfia (Usa), che, in uno studio che sarà pubblicato da Chronic Illness, hanno dimostrato che, anche chi segue la dieta priva di [...]

Allergie, consigli per vacanze serene

By Giaden + luglio 31st, 2011

L’estate, e in particolare il periodo di vacanza, può essere a rischio per soggetti allergici. I vacanzieri infatti sono a rischio di punture di api, calabroni così come possono essere soggetti a reazioni allergiche alimentari, dovute a pesce crudo o frutta esotica. Consigli arrivano dalla Siaic, Società Italiana Immunologia e Allergia Clinica. Nello specifico, se [...]

Finalmente una buona notizie per chi soffre di allergie e intolleranze alimentari. E’ infatti in arrivo una guida ai ristoranti ’sicuri’ per le persone con questi disturbi. L’iniziativa è stata proposta dal sottosegretario alla Salute Francesca Martini, durante la firma del protocollo d’intesa Fiepet – Asshotel con Food Allergy Italia. Il protocollo firmato dovrà creare [...]

Sono oltre 570 mila gli under 18 italiani allergici affetti da allergie alimentari. Circa 5.000 bambini di età inferiore ai 5 anni sono a rischio di reazioni allergiche che possono causare anche la morte.



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Nella dieta “da rientro” l’alimento preferito è il pesce

Le vacanze ormai sono finite, e molto spesso il souvenir per eccellenza, che ci portiamo a casa nostra sono i chili di troppo. La pancetta al rientro è un must. Adesso è il momento di giocarci la carta della dieta “da rientro” a base di pesce preferita da 3 italiani su 4. Le  propriet[...] Continua..