Allergia ai cibi? Le cause sono esclusivamente psicologiche. Lo sostiene Edi Salvadori, psicopedagogista e counselor. L’intolleranza a determinati cibi deriverebbe, secondo la Salvadori, da una sorta di blocco emotivo. Ma è una buona notizia? Soffre di intolleranze alimentari il 7,5-8% dei bambini e il 2% degli adulti e se questa tesi venisse scientificamente dimostrata comporterebbe [...]