Posts Tagged ‘caffeina’

Il piacere del caffè dipende da 8 geni

By Adelaide Ariola + ottobre 8th, 2014

Quante tazzine al giorno bevi? La risposta si troverebbe nel DNA, precisamente in 8 geni. Sono questi che ci differenziano per il consumo di caffeina. La scoperta è stata fatta dai ricercatori della Harvard School of Public Health su un campione di 120mila soggetti bevitori di caffè e otto sono state le varianti identificate: – [...]

Il caffè: la giusta bevanda per migliorare la memoria

By Ilaria Musetta + gennaio 15th, 2014

Il caffè è una bevanda di cui tutti fanno uso in quanto rappresenta un sommo piacere, un motivo di pausa dagli impegni ovvero un momento di relax. Si parla sempre del caffè, delle sue capacità di apportare effetti benefici o negativi a seconda dei casi. In genere bere caffè fa bene, soprattutto, come comunemente si crede, serve a rinforzare la memoria, [...]

Il caffè: quali sono i suoi effetti sulla salute

By Ilaria Musetta + maggio 9th, 2013

Il caffè è una bevanda al quale molti di noi non sanno rinunciare! Al mattino soprattutto e dopo pranzo è solito prendere il caffè, non bisogna però confondere tale cosa con una semplice abitudine, una tradizione quotidiana o routine, ma è semplicemente un momento unico e piacevole che ci dona un sommo piacere. Molte persone [...]

Caffeina per la dieta, ma non caffè

By Silveria Conte + dicembre 29th, 2012

La buona notizia e’ che la caffeina aiuta a perdere peso; la cattiva notizia e’ che il caffe’, a causa di altri componenti non ancora ben conosciuti, non ha lo stesso effetto. I ricercatori dell’Universita’ del Queensland, in esperimenti su topi di laboratorio, hanno osservato che la caffeina pura puo’ eliminare l’aumento di peso, mentre [...]

La caffeina in aiuto a chi è affetto dal morbo di Parkinson

By Silveria Conte + agosto 16th, 2012

Alle varie virtù della caffeina potrebbe aggiungersene oggi una nuova: quella di aiutare a controllare i movimenti per le persone affette da morbo di Parkinson. A dirlo la recente pubblicazione sulle pagine di Neurology di uno studio condotto dal Research Institute del McGill University Health Centre. Già in passato altri studi avevano dimostrato che le [...]

Un profumo per dire addio ai chili di troppo

By Silveria Conte + agosto 5th, 2012

Si chiama “Prends-moì” e promette di essere la prima fragranza snellente del mondo. Prodotta da Veld’s e sviluppata dalla casa francese di profumieri Robertet, la fragranza è commercializzata in Gran B retagna a 28,99 sterline per 100 ml, ed è basata sui principi di aromaterapia e neurocosmetica. Il profumo contiene ingredienti che rilasciano B-endorfine presenti nella pelle, [...]

Energy drink dannosi per la salute

By Silveria Conte + luglio 14th, 2012

Energy drinks sotto accusa. Si tratta di bevande analcoliche che contengono sostanze stimolanti e per questo pericolose per la salute. A consumarli sono sorattutto giovani adulti compresi tra 18 e 35 anni, ma non va trascurata la presenza di consumatori adolescenti, soprattutto studenti.  Per quel che riguarda i rischi, si precisa che sono legati al [...]

La caffeina fa bene ai muscoli

By Silveria Conte + luglio 5th, 2012

Il principio attivo contenuto nella caffeina pare sia in grado di aumentare la potenza muscolare. Un effetto che si prolunga nel tempo e che potrebbe essere d’aiuto nelle persone anziane per ridurre il rischio di cadute dovute a debolezza muscolare. La scoperta dell’attività sui muscoli da parte della caffeina è stata presentata nei giorni scorsi dai [...]

Energy drink sotto accusa

By Silveria Conte + maggio 11th, 2012

Si comprano tranquillamente al bar o al supermercato, ma gli energy drink non sono affatto innocui soprattutto per i ragazzi. Queste bibite, infatti, contengono l’equivalente di diverse tazzine di caffe’ (da un minimo di una, ma si arriva anche a dieci), e mediamente gia’ con due lattine ”si supera la soglia di tolleranza”. I pediatri, [...]

Un’app per smartphone per gestire la pausa caffè

By Silveria Conte + febbraio 18th, 2012

C’è chi la farebbe ogni mezz’ora e chi invece ne fa una solo una a metà mattina per darsi una nuova carica. E’ la pausa caffè, che può rivelarsi un piacevole diversivo, ma a volte anche fonte di nervosismo e insonnia. Per aiutare a gestire meglio la pausa caffè, alcuni scienziati della Penn State University hanno [...]

Allo studio gli effetti della caffeina sul diabete di tipo 2

By Silveria Conte + gennaio 14th, 2012

Caffè e diabete. I ricercatori della Huazhong University of Science and Technology di Wuhan hanno trovato una relazione tra la bevanda più amata dagli italiani e il diabete di tipo 2, la forma più frequente di questa patologia. Sembra che ogni tazza di caffè riduca del 7% il rischio di sviluppare la patologia cronica. Il [...]

Non è una bella notizia per i “viziosi” del caffè, anzi per le donne che ne bevono molto durante il giorno. Sebbene sia una bevanda ricca di antiossidanti e dal potere benefico sotto molti aspetti e necessario per tante persone alla sveglia mattutina, può provocare se assunto in quantità delle spiacevoli controindicazioni. Uno studio condotto dall’Università di [...]

Il caffè del mattino non aiuta a svegliarsi

By Giaden + settembre 4th, 2011

Chi, come me, al mattino, non inizia la giornata senza un buon caffè, resterà deluso dalla notizia che sto per dare. Il primo caffè del mattino non aiuta a svegliarsi, né migliora i tempi di reazione. Lo sostiene una ricerca dell’University of East London di Londra. Lo studio ha visto coinvolto 88 volontari, tra i [...]

Uno studio, svolto sui topi, della Rutger University (Usa) e pubblicato dalla rivista scientifica Proceedings of the National Academy of Sciences sostiene che la caffeina serve a proteggere la pelle dai danni del sole e a prevenire il tumore alla pelle. La caffeina inibisce una proteina chiamata Atr. Gli studiosi hanno modificato geneticamente alcuni roditori [...]

Salute, niente caffè dopo un pasto grasso

By Giaden + aprile 5th, 2011

Secondo uno studio dell’Università di Guelph, Canada, pubblicato sul Journal of Nutrition, dopo un pasto molto grasso, è preferibile evitare di prendere il caffé, anche dopo diverse ore. Il motivo? Quando si consuma un pasto grasso, come può essere quello consumato in un fast food, i livelli di zucchero nel sangue aumentano notevolmente, fino ai [...]

Energy drink dannosi per bambini e ragazzi

By Giaden + febbraio 17th, 2011

Una ricerca pubblicata sulla rivista ‘Pediatrics‘ e condotta dall’Università di Miami sostiene che l’assunzione di bevande energetiche può essere dannosa per la salute di bambini e ragazzi perché causerebbero palpitazioni, crisi epilettiche, ictus, fino a morte improvvisa. Le sostanze finite sul banco degli imputati sono taurina, guaranà, ginseng e soprattutto caffeina in quantità non regolamentate. [...]



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Nella dieta “da rientro” l’alimento preferito è il pesce

Le vacanze ormai sono finite, e molto spesso il souvenir per eccellenza, che ci portiamo a casa nostra sono i chili di troppo. La pancetta al rientro è un must. Adesso è il momento di giocarci la carta della dieta “da rientro” a base di pesce preferita da 3 italiani su 4. Le  propriet[...] Continua..