Posts Tagged ‘carotenoidi’

L’anguria: un toccasana per l’organismo e la pelle

By Silveria Conte + agosto 15th, 2012

Il frutto estivo per eccellenza, l’anguria, regina delle tavole estive, nasconde tante virtù e fa bene all’organismo e alla pelle. L’anguria infatti possiede la capacità di dissetare e reintegrare in modo corretto le sostanze nutritive perdute con la sudorazione; e inoltre favorisce il controllo del colesterolo e disintossica. È perfetta per favorire l’abbronzatura e per mantenere la [...]

Insalata piatto dell’estate, ma attenti al condimento

By Silveria Conte + luglio 20th, 2012

Poche calorie, tante vitamine e sali minerali. E’ l’insalata il piatto principe dell’estate, a patto però di non sbagliare il condimento. Contrariamente a quanto si potrebbe credere, per giovarsi appieno delle caratteristiche salutari dell’insalata bisogna “accoppiare” a lattuga e simili un condimento ricco di grassi insaturi come il nostro olio d’oliva, nella giusta quantità.  A queste [...]



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Nella dieta “da rientro” l’alimento preferito è il pesce

Le vacanze ormai sono finite, e molto spesso il souvenir per eccellenza, che ci portiamo a casa nostra sono i chili di troppo. La pancetta al rientro è un must. Adesso è il momento di giocarci la carta della dieta “da rientro” a base di pesce preferita da 3 italiani su 4. Le  propriet[...] Continua..