Posts Tagged ‘cibi ipercalorici’

Salute: i cibi grassi danno dipendenza

By Giaden + luglio 6th, 2011

Finalmente è giunta la spiegazione del perché una patatina fritta tira l’altra. Il cibo spazzatura, il cosiddetto junk food crea dipendenza. Il cibo in questione innescherebbe un meccanismo biologico che crea dipendenza come la marijuana o altro stupefacente. Come ciò accada lo spiega il Dipartimento Drug Discovery and Development dell’Istituto italiano di Tecnologia, con uno [...]

Cibi grassi e dolci provocano dipendenza

By Giaden + marzo 31st, 2010

Una dipendenza molto simile a quella provocata dal fumo e dalla droga è creata dai cibi spazzatura, ossia merendine, patatine fritte e tutti gli altri alimenti meno salutari. A scoprirlo è stata un’equipe di ricercatori dell’Istituto Scripps a Jupiter in Florida.



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Nella dieta “da rientro” l’alimento preferito è il pesce

Le vacanze ormai sono finite, e molto spesso il souvenir per eccellenza, che ci portiamo a casa nostra sono i chili di troppo. La pancetta al rientro è un must. Adesso è il momento di giocarci la carta della dieta “da rientro” a base di pesce preferita da 3 italiani su 4. Le  propriet[...] Continua..