Un recente studio americano effettuato presso la Louisiana State University ha mostrato come il cioccolato fondente faccia bene alla salute, in particolare al cuore. Il motivo di tali benefici sarebbe dovuto alla presenza di batteri presenti nello stomaco, infatti quando assumiamo cioccolato, alimentiamo anche dei batteri intestinali, golosi di cacao, i quali trasformano il cioccolato [...]
Un principio attivo contenuto nel cacao potrebbe rivelarsi un rimedio efficace contro la tosse comune. Questi i risultati di una ricerca inglese che ha mostrato una riduzione dei sintomi della tosse sia in forma acuta che cronica. Circa trecento persone colpite da tosse persistente hanno partecipato a un test clinico: è stata somministrata loro la [...]
Una cura per prevenire l’infarto che farà contenti tanti golosi è quella a base di cioccolato fondente. Secondo uno studio pubblicato sul British Medical Journal da Christopher Reid della Monash University di Melbourne, il cioccolato , ‘assunto’ tutti i giorni, potrebbe prevenire infarto e ictus in persone ad alto rischio. Il cioccolato pero’ deve essere [...]
Il moderato consumo di cioccolato fondente causa una riduzione degli infarti nelle donne. Lo sostiene una ricerca dell’Harvard Medical School (USA), pubblicata su “Circulation”.
Tutta italiana la ricerca che ha dimostrato e trovato la giusta quantità di consumo di cioccolato fondente per proteggere arterie e cuore , abbassando quindi la probabilità di avere un infarto o un ictus . 6,7 grammi al giorno è la quantità giusta da consumare per ottenere tutti i benefici peculiari del cioccolato fondente o [...]