Secondo uno studio della Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health di Baltimora e pubblicato su Cancer Prevention Research il broccolo aiutarebbe l’organismo ad  espellere con maggiore facilità alcune sostanze inquinanti nell’aria. E’ stato analizzato un campione di 300 persone, di una comunità rurale della Cina vicino Shanghai, precisamente nella provincia di Jiangsu, che consumando [...]