La dieta Scarsdale , nota anche con l’acronimo SMD (Scarsdale Medical Diet), è una dieta dimagrante nata negli Stati Uniti che prevede un programma alimentare della durata di due settimane che prevede un apporto calorico di circa 1000 kcal al giorno, costituito da un’alimentazione a base di carne, pesce magro e verdure poco caloriche. Elaborata [...]
Tra le varie diete proteiche, la dieta Scarsdale è sicuramente la più conosciuta. Ideata dal Dr. Herman Tarnower alla fine degli anni settanta, questa dieta prevede una massiccia assunzione di sostanze proteiche e contemporaneamente una sospensione quasi totale dei carboidrati. Tra un pasto e l’altro la dieta Scarsdale bandisce spuntini e l’assunzione di bevande alcoliche. [...]
La Dieta Scarsdale è stata ideata dal Dottor Tarnover negli anni ’70. Prevede uno scarso apporto calorico e va seguita per periodi brevi: molti nutrizionisti la criticano, però per la sua semplicità e poiché consente di perdere peso in breve tempo, continua ad avere un discreto successo. Questa dieta si fonda sul principio della separazione [...]