Secondo uno studio spagnolo condotto all’Universitat Rovira i Virgilie presentato al convegno europeo sull’obesità di Sofia, in Bulgaria i pistacchi contrasterebbero la malattia nella fase pre-diabete. Lo studio è stato fatto su un campione di 54 persone in fase pre-diabete, con sovrappeso o obesità,tutti  hanno seguito per otto mesi la dieta mediterranea e solo ad [...]