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Obesità infantile: colpa anche del biberon

By Giaden + maggio 7th, 2011

Uno studio del Center for Obesity Research and Education della Temple University, in collaborazione con l’Ohio State University College of Public Healt, in corso di pubblicazione sul Journal of Pediatrics, sostiene che i bambini che usano il biberon fino ai 2 anni rischiano di diventare obesi entro i 5 anni. Come mai vi chiederete? Ecco [...]

Un quarto dei casi di obesità infantile potrebbe sarebbe causata dalla dieta poco equilibrata delle mamme in gravidanza. Lo sostiene uno studio dell’Università di Southampton, pubblicato dalla rivista Diabetes. Gli scienziati hanno esaminato 300 donne incinte, annotando quantità e qualità dei cibi consumati. Una volta nati, anche i bambini sono stati analizzati e seguiti per [...]



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Dal 13 dicembre scatta l’obbligo per i ristoratori, bar, mense e gelaterie, ma anche per i produttori e imballatori di  dare informazioni sugli allergeni alimentari presenti nei diversi piatti, perchè anche l’Italia si deve adeguare al regolamento CEE1169/2011 firmato da tutti i Paesi [...] Continua..