Arriva dal MIT (Massachusetts Institute of Technology) il gluten-detector , un aggeggio capace di segnalare se negli alimenti c’è il glutine cosicchè il celiaco non corra pericoli. Uno strumento non da poco che potrebbe aiutare queste persone nella vita di tutti i giorni, se si pensa, come per loro, sia un incubo anche  una semplice [...]