Posts Tagged ‘tè’

Il cioccolato fa bene alla salute

By Ilaria Musetta + gennaio 29th, 2014

Il cioccolato è un alimento ottimo per l’alimentazione, in quanto ricco di flavonoidi, molecole con funzione antiossidante capaci di regolare con efficacia i livelli di glucosio nel sangue, ma anche il tè e i mirtilli contengono simile sostanza utile per proteggere le persone dal diabete di tipo 2, quello che si origina dalla cattiva e [...]

Fragole e cioccolato stabilizzano l’umore

By Silveria Conte + agosto 22nd, 2012

Fragole e cioccolato, ma anche mirtilli, lamponi, tè’ e altre sostanze hanno una forte somiglianza strutturale con l’acido valproico, una sostanza che agisce come stabilizzatrice dell’umore nelle persone che soffrono di disordini maniaco-depressivi. La scoperta viene dalle ricerche dell’Universita’ Autonoma Nazionale del Messico.  “Comuni molecole aromatiche usate nelle cioccolata e in una grande varieta’ di cibi che [...]

Prevenzione cardiovascolare grazie al flavonoidi

By Silveria Conte + marzo 15th, 2012

Una dieta ricca di flavonoidi può favorire la prevenzione cardiovascolare, ma gli italiani sembrano ignorare questo importante suggerimento. A confermarlo è un’indagine dell’Osservatorio Nutrizionale Grana Padano.  Molti gli studi che confermano le proprietà benefiche dei flavonoidi nell’ambito delle malattie cardiovascolari che oggi rappresentano una delle principali cause di mortalità nei Paesi occidentali. Ma in che modo possiamo servircene [...]

Vuoi dimagrire? Bevi il tè

By Giaden + marzo 31st, 2011

Secondo una nuova ricerca, una tazza di tè, oltre ad essere ricca di antiossidanti che contrastano i radicali liberi, è anche utile per chi vuole dimagrire. Avete letto bene. A sostenerlo è Devajit Borthakur, scienziato del Tea Research Association di Jorhat, in India, che ha coordinato lo studio. L’effetto dimagrante del tè sarebbe dovuto alla [...]



Ultimi articoli

Nella dieta “da rientro” l’alimento preferito è il pesce

Le vacanze ormai sono finite, e molto spesso il souvenir per eccellenza, che ci portiamo a casa nostra sono i chili di troppo. La pancetta al rientro è un must. Adesso è il momento di giocarci la carta della dieta “da rientro” a base di pesce preferita da 3 italiani su 4. Le  propriet[...] Continua..